LA NOSTRA STORIA
La Pasticceria è stata fondata nel 1968 da Aldo Dall’Olmo e Chiara Campagnari.
Dal 1995 la tradizione della Pasticceria viene continuata dal figlio Davide, il quale mantiene la stessa produzione di Pasticciera dando un tocco di rinnovamento ed introducendo una linea di cioccolateria.
La pasticceria produce torte per ricevimenti e compleanni, una linea di salato per ricorrenze, colazioni di lavoro e servizio Banquetting – Finger Food.
Nel periodo estivo propone una linea di gelati di altissima qualità, senza grassi vegetali aggiunti
Pasticceri & Pasticcerie
Siamo nella guida del Gambero Rosso.
Accademia MLM
Sfogliatine al Recioto
La borbidezza della sfogliatina unita al gusto del Recioto della Valpolicella.
RIFERIMENTI
RESTA IN CONTATTO CON NOI!
DOVE SIAMO
Pasticceria Davide Dall’Olmo
Via Don E.Girardi, 11
37137 – Verona – Santa Lucia (VR)
ORARI APERTURA
da Martedì a Domenica:
05:30 – 2:00
CONTATTI
Telefono 045.954959
Cellulare +39.335.5292064
SCUOLA FREQUENTATE IN 30 ANNI DI CARRIERA
| ESTERO | ITALIA |
Ecole lenotre Parigi Callebaut academy Belgio L’ecole Valrhona Tain L’Ermitage | Etoile Sotto Marina Cast Alimenti Brescia |
CORSI FREQUENTATI
Dal Cioccolato, alle prime Colazione, alla Pasticceria alle creme e secca e Gelato passando
dallo Zucchero Artistico alle Torte da Ricorrenza e al Lievito Madre per i Lievitati da Ricorrenza.
MAESTRI
Bau Fre’de’ric
Beduschi Cristian
Biasetto Luigi
Boscolo Rossano
Bourse Frederic
Cantarin Lucca
Di Carlo Leonardo
Freguja Danilo
Giovannini Giovanni
Laghi Stefano
Magni Pierpaolo
Mannori Luca
Massari Igino
Montersino Luca
Morandin Mauro
Morandin Rolando
Scolari Fulvio
Tonti Eliseo
Torreblanca Paco
Zoia Achille